日本酒
【要冷蔵】純米大吟醸 shiro by ASAMASHUZO2021
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20,480円（税込）
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ラッピングについて※箱付き
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お渡し用小袋
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メッセージカード-内容-
酒米の良質な部分のみを使用
繊細かつ淡麗な味わい
・IWC-インターナショナル・ワイン・チャレンジ-2021-にて
浅間酒造として初の金賞を受賞。
毎年ロンドンで行われる世界的に権威のあるワインコンテスト「IWC-インターナショナル・ワイン・チャレンジ-2021」のSAKE部門純米大吟醸の部にて浅間酒造初の金賞を受賞。
・完全地元産にこだわった造り
精米歩合１５％の清純な味わい
お米の削り具合を表す「精米歩合」。今回はそれを15％で行いました。
磨きを競うのではなく、あくまでこの米を使って最も美しい酒をつくるには15%まで削るべきという、蔵元：櫻井の経験とデータに基づく判断により、清純で美しいのど越しと味わいと酒米由来の程よい酸味が実現。特別な日に飲む一本に相応しい味わいに仕上がりました。贈り物にも是非。
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アルコール度数 |
15度 |
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使用酒米 |
群馬県長野原産改良信交100％ |
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精米歩合 |
15％ |
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オススメの温度帯 |
冷酒 |
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オススメの料理 |
冷菜などの軽くあっさりした料理など |
※20歳未満の方はご購入いただけません。
※冷蔵品になりますので、「ヤマトクール便」で発送させていただきます
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